Quilibet cocus debet habere bonam sartagineam in sua collectione. Quare? Facile est purgare, cibus in superficie non haerebit et minus opus est butyro aut oleo (si ova umquam fissa sunt, superficies non-sticuli essentialis scis). Sed cum tot optiones in foro, paulum superante (OK, multus) potest, quid emere statuat. Ita nos Barbara Rich percussoque, coquus plumbi apud the Institutum Institutionis Culinariae ut omnia quae scire debes de coquinaria non-baculo, sic eligere potes optimas receptaculas in coquina tua.
Our Favorite Non-Stick Cookware at a Glance
- Optimus Super : Nostrum Place semper Pan
- Best Coquina Aesthetic: Caraway Domus 10.5-Inch Fry Pan
- Best Do-It-All: Equales Partes Essentiales Pan
- Best Non Toxicus Non-Lignum: GreenPan Lima Ceramic Non Stick Saucepan Set
- Best Hands: Michelangelo Ultra Nonstick Copper Sauce Pan with Lid
- Optimus ollam Workhorse: Bialetti Aluminium Nonstick Pasta Pot cum Strainer Lid
- Best Donec: Utopia Kitchen Nonstick Saucepan Set
- Optimus usus ad Professional: HexClad Hybrid Non Stick Cookware 12-Inch Frying Pan
- Optimus Eco-amicus: Magna Jones Magna Fry Pan
- Optima PERFUSORIUS Bene: Made In Blue Carbon Steel 10-Inch Frying Pan
- Precium optimus: OXO Good Grips 12-Inch Non-Frying Pan with Lid
Quid est non lignum crustulum prorsus?
Maximus trahit coquentium non-lignum est ut cibum fuscum sine sartagine inhaerente possis. Cum regulae ollae et turibula quaedam generis adipis coctionis (sicut oleum vel butyrum) requirunt, ne cibus se in cacabo conglutinaret, versiones non- baculi in superficie lubrica in fabricandis obductis sunt.
Cum de non-baculo cogitas, probabiliter cogitas de Teflon (PTFE vel polytetrafluoroethylene si vis), chemica quae vexillum pro non-stick coquente ab annis 1940 fuit. Sed optio sola non est: Sunt etiam ceramic-, electrum et sartagines silicone-coactae, itemque ferrum conditum et aluminium anodizatum.
Nonne sartagines tuta sunt coquere cum?
Brevis responsio sic. In MMXIX, FDA * nonnullos chemicorum in Teflon fabricando adhibitos deprehendi ad ambitum et valetudinem nostram noxiam esse. Quam ob rem, oeconomiae illae (specialiter PFOAs) augentur, sed fac ut titulus in facto ante emptionem legas.
Crustula moderna non-stirpe tuta est, cum recte adhibetur. Hoc dixit, cruciale non est in sartagine non-baculo coteto (sicut Teflon). Cum Teflon craticula supra circiter 500°F calefacta est, litura in gradu hypothetico incipiet frangere et particulas toxicas et vapores (quidam carcinogenicos) - yikes emittere.
Aliud cavere est fortuito scalpere litura… nemo quaerit ova edere super facile spargere Teflon. Si meministi humilem ad medium calorem coquere et utensilia metallica non uteris, crustulum non lignum tutum est.
Sic tandem paratus es obsideri non lignum facere? Hae 11 notae optimam in foro coquinariam non baculum faciunt;
Related: In 8 Optimus Non Toxicus Cookware Optiones emere potes, Secundum ad cibum Editor
Our Place1. nostrum Place semper Pan
Optimus Super
Diximus semel, iterumque dicemus: Pan hoc amamus. (Per multiplices restocks iudicantes, soli non sumus.) Locus unus et solus caldario noster opus coquinae cochleariae facit et venit cum utraque calathum nidum vaporarium et spatha lignea quae in manubriolo nititur. . Est sane adorandum (et venit in quinque pulchris coloribus), sed etiam elutoria tuta et compatibilis est cum omnibus popinis, et notam est BIPOC- et feminae possessores. Specimen statera inter aesthetica, qualitatem et versatilem percutit (et actu in scriniis coquina convenit).
Caraway Home2. Caraway Domus 10.5-Inch Fry Pan
Best Coquina Aesthetic:
Praesto sunt in ordinata colorum trendy (sapiens! cremor! perracotta!), hae receptacula non-stibula sunt pro millennii statutis. Ceramica tunica nontoxica usque ad 650°F clibanum tuta est et in calorem tenet, et optionem habes mercandi unum sartagine vel totum paro quod includit craticula magnetica et operculum possessor repositionis. Quomodo coquet? Modo iactare in veggies et sauté inveni me posse sine ullo addito oleo, dicit Jillian Quint, Editor-in-Chief in PampereDpeopleny.
Related: Caraway Cookware Is Gorgeous, Eco-Friendly and So Non-Stick Quod non opus est Butter utere
pares partes3. Equales Partes Essentiales Pan
Optimus Do-It-All
Nuper hanc novam, directam-consumeratoris lineam temptavimus et a superficie lubrica graviter impressi sumus. Summus quadrangulus, decem pollicis Essentialis Pan est artificium omne caldarium, quod cito et aequaliter calefacit, cum consilio subtilium elementorum sicut calor dissipans, manubrium facilis. Solus oven-tutus est usque ad 450°F, sed in camini celeriter acutus, somnium est. Quinque sunt sine tempore, sed moderni stili sumo ex et operatur in gas, electrica et inductione turibula. Plus, nontoxic est et venit in Eco-amica packaging (a nice bonus).
Amazon4. GreenPan Lima 1QT et 2QT Ceramic Non Stick Saucepan Set
Best Non Toxicus Non Stick
Collectio Limae GreenPan inter cocos et coquos domi bene amatur (hi, Ina hortus ) et certa ratione: GreenPan est unum e OGs de non-toxico, non-coquente in baculo. Notam's signature tellus coating - Thermolon, nomine - renititur, nec periculum est solvendi toxinos in cibum tuum-etiamsi fortuito sartagine excalfacis. (Potest sustinere temperaturas usque ad DC°F.) Praeterea amamus ansam habere cutoutae ut hae lebetes in repositione pendere possint et hos infantes elutoria tuta et oven tuta esse.
Amazon5. Michelangelo Ultra Nonstick Copper Sauce Pan cum Lid
Optimus Handles
Operculum grabbing sine proprio instrumento tutelae una est ex coquendo excrucia- tissimis iniuriis quae contra nos ... donec invenerimus Michelangelo Nonstick Pot . Ansa diu immaculata in hoc aeno manet frigus, etiam cum camini est ollae, et est ergonomic ob tenacitatem naturalem. Operculum spiratum vitreum factum est ut perspicere potes quid coquit quin id necessario tollat, et intus totus pullus aeris cum coquina nostra vadit. backsplash .
Amazon6. Bialetti Aluminium Nonstick Pasta Pot cum Strainer Lid
Best Workhorse Pot
Italico stylo consilioque incitatus, haec olla pasta non-lignum notat ovalem figuram quae tibi permittit ut omnes figuras et magnitudines pastae coquere non indigere noodles frangere. Callidum consilium eius amamus, quod operculum comae in locum exhauriendi sine effluendo quod coxisti. Olla cum mobilitate in mente designata est et duas ansas crassas laterales habet ad aquam calidam effundendam sine tenaci amittendo. Auriculae ad tactum frigidum remanebunt ut ollam tuto tenere possis, eiusque constructio aluminium efficit ut olla cito et aequaliter calefaciat. Carbam numquam convenimus, nos noluimus, et haec olla excusationem nobis dat coquere pasta omni tempore aestatis .
Amazon7. Utopia coquina Nonstick Saucepan Set
Best Donec
Dum haec aluminium mixturae cacabi non-tigillo minora sunt quam nonnullae optiones, 3-milimetris crassitudinem et calorem repugnantem extrinsecus pingunt, fac ut spumam, scalpere vel telam in te non habeant. Vide-per palpebras cibos inspicias sine coquendo turbante et patellae non-fibulae tunicae duae sunt crassae, quae facile tersus cum sapone et aqua in culina mergi permittit. Ut taceam, duobus aeno diuturnis satis difficile est ad probationem venire don't' fortunam de non baculo habe.
Amazon8. HexClad Hybrid Non Stick Cookware 12-Inch Frying Pan
Optimus est Professional Usus
Si rasura in sartagine non-sticulo non-saliente deprehensus es cum spatula metallica (yikes!), HexClad totum nomen tuum habet. Commercial-gradus crustulum signatum est cum forma sexangulae quae non solum est suuuper non lignum sed scabere repugnans et utensilia metallica tuta sunt. (Per demo in thePampereDpeopleny officio, HexClad rep ens electricum manu turpis sumit et in altum imposuit, eam in sartagine attrivit. Non notas, iurare!) Recta puncta bona facit ut elutoria tuta sint.
Magna Jones9. Great Jones Large Fry Pan
Optimus Eco-amica
Secundum notam, hoc sartagine non-baculum sanum est tam tibi quam Telluri ( Legere : non male oeconomiae vel Teflon). Cum ferro perfecto perfecto incocto et exteriori et non-toxico, non-faculo ceramico sine haerente interiore, haec sartagine pollicetur ut cibos tuos aequaliter sine detractione vel scalpendo calefacere. Nostra pars ventus? Inductio-, oven- et elutoria-amica, eiusque subscriptio ansa significat eam pro ergonomics optimized est.
Fecit in10. Made In Blue Carbon Steel 10-Inch Frying Pan
Optimus PERFUSORIUS Bene
Non adsueti carbonis ferrum? Eandem habet caloris retinendi et non baculi facultates ferri missiles, sed leves sensus et coquendi velocitatem ferro immaculati. (Est gratissimum cibi professionales.) Tutum est ad temperaturis utere usque ad a whopping 1,200°F, et transitum compagem a stovetop ad furnum. Sola cautione? Sicut ferrum emissum ante usum condietur, et in elutoria purgari non potest (sed superficies lenis facile deletur).
Amazon11. OXO Good Grips 12-Inch Non-Stick frying Pan with Lid
Precium optimus
Si non es in foro campanarum et sibilus, sed tamen vis craticula quae est functio et durabilis, OXO caldario non-ligno est sartagine. Leve pondus adhuc est, et si regulas non-stibulas (utensilia metallica nulla) sequeris, membrana eius durabit. Putass ansam grippy modo non oven-amicam esse, sed re vera caloris usque ad 390°F est. It is hand tantum lava, et inductione in camino laborabit, sed suavi pretio tag, errare non potes.
Cum opus sit utar non-baculum cookware?
Secundum Dives, in sartagine non-stibulo debes absolute ova coquendi: Utere non-baculo coquendi C cento temporis cum ova coquendi. In Instituto Institutionis Culinariae, in lectionibus nostris in ovis lebetibus non baculis utimur. Magnum etiam lignum ad piscem coquendum, haec docet, propter delicatam naturam suam. Et de caseo ne obliviscaris, quod notum est in patinis haerere et ardere.
Cum ut ego not uti non-baculus?
Omit- lita non-baculum pro summus calor coquendi vel transferendi e camino in clibanum. Si coquinaria cum Teflon vel linita facta habes, illud in furno omnino ponere non suadeo, inquit Rich. Acribus ad CARNIS in camino et in clibano finit? Utere immaculatam ferro vel ferrea ad illud. Re vera, crustula ferri immaculata plerumque melior electio est in cibis acribus et ad pingues cibos coquendas vel condimenta quae in primo loco haerere non solent.
Quam curam tui Cookware Non Stick:
Ut liniat braccas tuas notas vultus non-novas, manus lavatio est via eundi. Quia munda sicut nullius negotii delet, verisimile non elutoria usquam egere. Utere aqua soapy et spongia non laesura ad tunicam tuendam, et intus cum charta mantilibus instrue si vis ACERVUM in repositione.
Cum coquitur in sartagines non bacillo, meminerit litura prona ad scalpendum. Gravis est utensilia non scalpendi sicut spatulas vel cochlearia lignea cum coquendo in coquendo coquinaria non-stirpe, Rich suadet. Noli aliquid cum furca aut vase metallico miscere. Noli eam in furno vel preheat vel pone. Et non uteris aspergine coquente non baculo: vinculo superficiei potest cum calefacit, residuum lentum relinquens abstergere non poteris (et reddens quod semel lubricum efficiens satis multum inutile est).
Solum Versus Cum Eligentes Non lignum Cookware;
Cum crustulam non-lignum emere, cogitare debes de eo quod eo uteris, Rich nobis narrat. Hac aetate, quae obducta sunt vel Teflon, minime sensibilia sunt quae mercari possunt eo quod laedas utendo spongia quae nimis laesura vel metallica utensilia sicut furca vel forcipes. Mallet tellus vel sale ferrum conditum. Cum ceramicam quaeris, quaere quae non sunt obducta, dicit. Litura plerumque depicta est, et id est cum diligenter vis esse quod scalpi potest.
Related: The Definitive Guide to Omne genus Aulularia et Pan (and quid Fac in singulis)
Articulus hic refert pretium ad publicationem quae mutare potest.
