Memento ante paucos annos, cum gluten ad summa emissa ciborum ubique tabulas vitare debes? Bene, novum in potentia periculosum medicamentum est in scaena quod inflammationi et morbo coniunctum est. Lectin appellata est, et est subiectum libri novi, Paradoxon Planta per chirurgum cardiacum Steven Gundry. Hic est summa:
Quae sunt lectiones? In nuce plantae sunt servo substructio quae carbohydratibus ligant. Lectiones communes sunt in plerisque cibis, quos comedimus, et secundum Dr. Gundry, valde toxici in magna quantitate. Id quod ingestum est, faciunt quod in corporibus nostris bellum chemica significat. Haec militia sic dicta potest inflammationem movere, quae pondus lucrum et condiciones sanitatis efficere potest sicut perturbationes autoimmunes, diabetes, rimosa ventris syndrome et morbus cordis.
Quos cibos lectins continent? Lectin graduum maxime altae sunt leguminum sicut fabae nigrae, soybeae, fabae renes et lenticulae et frumenti fructus. Etiam in quibusdam fructibus et leguminibus (praesertim lycopersicis) et in conventionalibus lacticiniis, sicut lac et ova, inveniuntur. Ita, plerumque circa nos sunt.
Egone desinam istos cibos comedere? Gundry optime dicit, quod sic. Sed etiam cognoscit quod exsectio omnes ciborum gravium lectin-arum non-itur ad multos homines, ita tractabiliores gradus insinuat attractio minuendi. Primum, cortices et fructus de-semen et veggies ante edendum, cum pleraque lectins in cute et seminibus plantarum inveniuntur. Deinceps taberna fructuum in- tempestivarum, quae pauciores lectins continent quam prae-maturae fructus. Tertium, leguminibus para in coquente coquendo, quae sola coquendi methodo lectins plene destruit. Denique, ad oryzam albam ex fusco (whoa). Videtur, omnia grana cum duris exterioribus coatingis, sicut oryzae totius grani, a natura ordinantur ad coquendum angustiam.
Heus, si digestio tua minus quam stellata nuper fuit, iactus valet. (Sed doleo, Dr. G. Caprese holus non relinquimus.)
AGNATUS : Hic est solus panis, quem debes comedere, teste Cardiologo
