Quid interest inter Broth et Stock?

Optimus Nomina Liberos

Hactenus ea quae decoquuntur adiecto liquore aliquo, plerumque vino, aqua, sorbitione, vel stipite. Duobus primis satis clara sumus, sed fatebimur nos non plane certos nos esse de differentia ius et stirpis. Annon sunt um idem genus? Bonum nuntium: Responsum tenemus - et scientia nuper quaesita talis est lusoria, modo hos duos sapores exploratores domi in rege facere potuimus.



Primum quid est ius?

Notissimum est fundamentum cuiuslibet boni pulmenti, ius est viva coquendi, sed liquor sapidus, qui factus est ad coquendum cibum in aqua. Cum cibus ius struendi super os sit, non debet esse. Id est, quod ius saporem habet imprimis ex adipe carnium, additis herbis et condimentis. Secundum pulmenti industria peritos Campbell's , olera saepe in ius fiunt, fere a . mirepoix daucum aleam, apium et cepam, quae sauteed prius quam aqua et caro adiciantur. Per pulmenti pros, finis effectus est aliquid subtilius sapidum quam stirps, id facit specimen turpe pulmentis, ac magnum saporem oryzae, legumina et inpensam addere. Poteris etiam bibere mollem hunc liquorem sed sapidum per se ipsum. Ius quoque tenuior est quam stirpis constantiae (sed magis in eo postea).



Obtinuit. Et quid est stirps?

Stirps ossium coquendorum in aqua ad tempus protractum conficitur. Lucerna pulli stirpis circiter duabus horis convenire potest, sed multi obsonatores emissa stirpe procedunt per 12 horas aut diutius ad saporem pleniorem consequendum. Stock non fit cum carnibus (etsi Bene est uti ossibus, quae omnino non sunt purgata) et plerumque audacior est et liquidior quam ius sapidum. Cuius ratio est, quia per processum decoctionis extensum, medulla interdum pinguis ex ossibus hirudinum in aquam emissa, et iuxta generis connoisseri. McCormick , interdum est clavis ingrediens ad saporem aedificandum. Medulla ossea praesentia quoque est quae uberiorem os fundit, gelatinam fere constantiam (Jell-O non dissimilem) conspicue crassior est quam ius. Dum stipes saepe fiunt cum magnis leguminibus (puto: cepae dimidiatae et daucum totum depilatum), ex olla in fine processus decoctionis extorquentur et parum vel sine condimento liquori adiciuntur. Cum domi truncum facis, etiam ossa prius coquere potes ad operis effecti decoctionem altius indole et colore similes. Quid igitur facere potes cum materia? Bene multum. Stipes medium facit liquamen vel liquamen vel liquamen, et adhiberi potest etiam loco aquae saporis auctoris cum fumo oryzae vel abradendo carnes.

Quid ergo interest inter ius et genus?

Similitudines multum inter ius et truncum multae sunt et in nonnullis mixturis (praesertim si tantum parvam quantitatem indiges) inuicem adhiberi possunt, sed nonnullae notabiles differentiae sunt inter utrumque, speciatim secundum coquendi tempus et os oris. confecto liquore. Carnes vero in praeparatione boni iusculi implicantur, stipes usus ossium animalium requirit. Ius etiam in celeri temporis spatio convelli potest, sed dives stipes nonnisi post multas horas in foco perfici potest. Prosapia maxime ad condimentum et escas acetabula saporis adhibetur, cum ius fundamentum fundamentum est pulmentis et lateribus.

Interrogatio una: Quid agitur de ius osseis?

Ius ossis prorsus inclinatio est, et nomen eius volat in facie omnium quae modo de differentia stirpis et ius didicerunt. Ne id te abiciat, licet: Os misnomer est ius. Nunc omnis furor est, sed ius ossis simile trunco ​​fit et basically stirps est—ita liberum est utroque vocabulo uti describere.



AGNATUS: Quam ad fac Ius vegetabile (et numquam discede RELIQUUM facite Iterum)

Tua Genitibus Cras