Oleum obliviscere vel caldarium ferreum mitti - sal maxime populare medicamentum in tua culina est. dat oomph ad patellas, aliquid mediocre transmutare in mirabile aliquid ac necessarium ad condiendum cibum. Sed cum tot genera salis in foro sint, unde scis quo utatur? Aptus dux noster intret ad varietates maxime populares.
AGNATUS: The Guide to Coquendo omne genus Cucurbitae
Tim Grist Photography / Getty Imagines
Mensa Salis
Haec vexillum tuum est, in omni culina armarium reperies et in omni caupona salis genus. Terra subtilis est, varietas petrarum probatarum cum agentibus anti-caking ut illud liberum fluentem servet. Iodium saepe additur tum ad adiuvandum ne Iodium defectus (quod hypothyroidismum causare potest). Hoc guy utere ad cotidianam supellectilem sicut aqua salsura pasta vel condimento vasculi perfecti.
Michelle Arnold / EyeEm/Gety Images
Kosher Salt
Secundum leges Kosher puritate, sanguis quam maxime a carnibus ante coctionem removendus est. Propter hoc sale crassum, irregulare opus, magnum est id facere. Hoc quoque est gratissimum inter chefs professionales qui sicut textura praerupti (magnum est in cibo scenico iactare). Indicium: Cum sal subbing pro regulari mensa, plus indigeas cum paulo minus salsum gustare possit.
Westend61/Getty ImaginesMare Salis
Destillatum ab oceano sal maris potest esse grossum vel subtiliter. Haec varietas etiam colore variat, secundum quod insunt mineralibus (salis maris roseus Himalayan, exempli gratia, colorem habet a mineralibus vestigiis sicut ferrum et magnesium). Quia processus fodiendi est magis complexus (ex evaporatione aquae marinae incandulae colliguntur), pretium salis marini plerumque altior est quam salem mensae tuae regularis. Quam ob rem, hoc uno uti velis, super vase perfecti aspergere potius quam condimento coquendo.
AmazonCelticum Salis
Genus salis maritimi ex Britannia, Gallia, huius coloris leviter cinerei est et in sodio quam aliis salibus cum magno minerali contento inferiore. Cum levi et mitia sapore (et maiore parte pretii), hoc aliud est quod melius est ad discum conficiendum quam ad condiendum illud.
Brett Stevens / Getty Imagines
flos salis
Leges tuas in- venire et imprimere vis? Hanc singularem occasionem sparge varietas (flos salis in modo gallico) in summitate catini tui coram serviente. Haec una ex subtilioribus et multiplicibus generibus salsarum et carissima censetur. ( Psst ... id maxime bonum est in Carmel et in scelerisque.)
Westend61/Getty ImaginesSalsura sal
Ad hoc sal byssinum attinge cum salsamenta muriae vis aut sauerkraut fac. Cum additivis nullis, hoc unum e salibus purissimis illic (est virtualiter 100 percent chloridum sodium).
AGNATUS : Spanish, Vidalia, Pearl-Quid interest inter Onions Anyway?