24 Genera Piperorum Omnis Coquus Scire debet (Plus Quae Fercula Insunt)

Optimus Nomina Liberos

Quaesitis in piperis campanae , in salsa homemade calore jalapeno amas et cum poblanos semper percussisti , sed evellere paratus es. Bonum nuntium: Sunt circiter 4,000 varietates piperis in mundo piperis, cum plus omni tempore colitur. Ut adiuvet te navigare in landscape CONDITUS, hic sunt quattuor genera piperis cognoscendi (plus quid adhibentur).

AGNATUS: XV genera fabam facere ex Scratch (quia non modo melius gustare)



genera piperis campana piperis Kanawa_studio / Getty Imagines

1. Bell Peppers

Item dicitur; Dulce piper, dulce piper

Characteres: Tintinnabulum piperis magnae cum aliis piperis calidis comparatae sunt, ac viridis, flavus, aurantiacus, rubicundus (et interdum purpureus) colore esse possunt. Non sunt maturae in statu viridi, sic amarum gustant, sed cum percoquunt, fiunt dulces. Piperis campanae non sunt acuta, sed colorem et suavitatem mixturis addunt (et magnae cum refertae sunt).



Unitates Scoville calor: 0

genera piperis Musa piperis bhofack2/Gety Imagines

2. Musa Piperis

Item dicitur; Ceram luteam piper

Characteres: Hae mediae magnitudinis piperis sunt tangy et mites colore flavo (unde nomen). Suaviores fiunt cum maturescunt et saepe condiuntur - et forte optimum fontem vitaminum C esse possunt.

Unitates Scoville calor: 0 ad 500



genera piperis piquillo piperis Bonilla1879/Gety Imagines

3. Piquillo Peppers

Item dicitur; n/a

Characteres: piperis Hispani piquillo sine ullo calore dulces sunt, sicut campanae piperis. Plerumque assum, excoritae et cauteriatae in oleo serviuntur, ut tapas aut cum carne, cibo et caseo.

Unitates Scoville calor: 0 ad 500

genera piperis friggitello piperis Anna Altenburger/Gety Images

4. Friggitello Peppers

Item dicitur; Dulce piperis Italici, pepperoncini (in US.)

Characteres: Ex Italia salutantes, hi piperis lucidi flavescentes sunt paulo calidiores quam campana piper, saporis modice amarum. Saepe conditi et venditi sunt in amphoris, et in Civitatibus Foederatis Americae, piperoncini nota sunt (quamvis aliud nomen, piper in Italia).



Unitates Scoville calor: 100 ad 500

genera piperis cerasus piperis Patricia Spencer / EyeEm / Getty Imagines

5. Piperis cerasus

Item dicitur; Piper, piper

Characteres: Cum pimiento verbum Hispanicum est pro pipere, in regionibus Anglicis loqui, ad piperis cerasi cordatum significat. Leniter CONDITUS, in caseo pimento usus est et saepe in amphoris conditus vendidit. Etiam medicamentis Syracusanis, Novi Eboraci, pasta specialitate pullum riggies .

Unitates Scoville calor: 100 ad 500

genera piperis shishito piperis LICreate / Getty Imagines

6. Shishito Peppers

Item dicitur; Shishitōgarashi, kkwari-gochu, piperis groundcherry

Characteres: Hi Orientales piperis Asiatici dum virides vesci solent, et leviter amarum cum calore leni gustant — peraeque, unus in decem piperis shishito est conditus. Saepe usta vel pusula serviuntur, sed cruda quoque esse possunt.

Unitates Scoville calor: 100 ad 1,000

genera piperis piperis LICreate / Getty Imagines

7. Excludunt piperis

Item dicitur; Novum Mexicum Chile

Characteres: Piperis excludunt species Chili Novi Mexicani, et in regione stapulae sunt. Leviter pungentes sunt sicut cepae, subtili aspectu et sapore fumoso. Excluduntur chiles in Hatch Valle, regione quae ad Rio Grande flumen porrigitur et pro qualitate et gustu valde quaeritur.

Unitates Scoville calor: 0 ad 100,000

genera piperis anaheim piperis David Episcopus Inc./Getty Images

8. Anaheim Peppers

Item dicitur; Novum Mexicum Chile

Characteres: Piperis Anaheim genus Novi piperis Mexicani sunt, sed extra Novum Mexico creverunt. Non sunt conditi sicut habanero, sed spiciores quam piper campanae. Saepe eas videbis piperis viridis canned aut piperis rubri in macello siccato.

Unitates Scoville calor: 500 ad 2,500

genera piperis chilaca piperis bonchan / Getty Imagines

9. Chilaca Peppers

Item dicitur; Pasilla (siccata)

Characteres: Hi chiles rugosi sunt solum leviter aculeati, sapore putamine et carne nigra pulla. In forma arida, saepe cum fructibus ad condimenta.

Unitates Scoville calor: 1,000 ad 3,999

genera piperis poblano piperis Lew Robertson / Getty Imagines

10. Poblano Piperis

Item dicitur; Latitudo (siccata)

Characteres: Hi magnae piperis virides ex Puebla, Mexico grandines sunt, et dum relative miti sunt (praesertim in statu immaturo), calidiores fiunt dum adolescunt. Poblanos saepe assa et farta vel condimentis talpae adduntur.

Unitates Scoville calor: 1,000 ad 5,000

genera piperis hungarica cera piperis rudisill / Getty Imagines

11. cera Hungarica Piperis

Item dicitur; Piper calidum calidum

Characteres: Piperis hungarici cerae facile confunduntur cum fixa piperis specie, sed multo calidius gustant. Eorum calor et odor floralis eos faciunt ut essentialis culinae Hungaricae sicut paprika (quod saepe facere consueverunt).

Unitates Scoville calor: 1,000 ad 15,000

genera piperis mirasol piperis Tom Kelley / Getty Imagines

12. Mirasol Peppers

Item dicitur; Guajillo (siccata)

Characteres: Ex Mexico, piperis mirasoli clementer conditi saepe in statu siccato piperis guajillo inveniuntur, et in marinades, fricationes et salsas adhiberi possunt. crudam gustant tangyam et frugiferam, siccatam vero ditiores fiunt.

Unitates Scoville calor: 2,500 ad 5,000

genera piperis fresno piperis bhofack2/Gety Imagines

13. Fresno Peppers

Item dicitur; n/a

Characteres: Cognata haec Anaheim et piperis coda Novi Mexici indigena est, sed per Californiam crescit. Viridis est cum immatura, sed mutabit in orange et rubeum ut maturescit, magna ratione carnium ad cutem quae bonum ad inpensam facit. Rubra Fresnos minus sapida et spicior quam jalapeños sunt, ergo bona sunt cum calcem catino addere vis.

Unitates Scoville calor: 2,500 ad 10,000

genera piperis piperis jalapeno Gabriel Perez/Imagines Getty

14. Jalapeño Peppers

Item dicitur; Chipotle (cum fumo exaruit)

Characteres: Piper jalapeño est chile Mexicanus qui e vite cum adhuc viridi decerptus est (etsi rubet ut maturescit). Communiter in salsas, acuta es, sed not etiam CONDITUS, subtili sapore fructuoso. (Contingit etiam magnum esse ad vivendum mac et caseum, ut nostra fert opinio.)

Unitates Scoville calor: 3,500 ad 8,000

genera piperis serrano piperis Manex Catalapiedra / Getty Images

Serrano Piperis

Item dicitur; n/a

Characteres: Spicius quam jalapeño, hi piperis minimi ferrum admodum colligere possunt. Communes sunt in coctione Mexicana (ubi nata sunt) et salsa propter carnitudinem optimam faciunt.

Unitates Scoville calor: 10,000 ad 23,000

genera piperis cayenne piperis Dhaqi Ibrohim / Getty Imagines

16. Cayenne Peppers

Item dicitur; Digitus chile

Characteres: Probabiliter scis hoc conditum chilum rubrum optimum in forma siccata, quod est aroma populare in multis coquinis. Praecipuum medicamentum est in pulvere purus, qui aromatum mixtio est et non ipsum purus.

Unitates Scoville calor: 30,000 ad 50,000

genera piperis aves oculi piperis Nora Carol Photography/Gety Images

17. Oculus avium Peppers

Item dicitur; Thai purus

Characteres: Popularis in cuisinis Asiaticis, hae parvae chiles rubrae propter magnitudinem mirae calidae sunt. In sambalis, condimentis, marinadibus, fricta, sopitis et acetariis utuntur, et recentia vel sicca inveniri possunt. Dum certissime sunt CONDITUS, etiam fruiti sunt…si calorem praeterire potes.

Unitates Scoville calor: 50,000 ad 100,000

genera piperis peri Andrea Adlesic/EyeEm/Gety Imagines

18. Peri-Peri

Item dicitur; Piri piri, pili pili, oculus avis Africae

Characteres: Hi piperis Lusitani parvi sed potentes sunt, et probabiliter notissimae de acidico, Africano, condimentum calidum quod facere solebant.

Unitates Scoville calor: 50,000 ad 175,000

genera piperis habanero piperis Jorge Dorantes Gonzalez/500px/Getty Imagines

19. Habanero Peppers

Item dicitur; n/a

Characteres: Hae parvae piperis aurantiorum notae sunt propter acerrimam aromaticam, sed sunt etiam sapores et aromatici, cum qualitate florali, quae eos bonos facit pro salsas calidas et salsas. Populares sunt in Peninsula Yucatan Mexico, et Caribbean.

Unitates Scoville calor: 100,000 ad 350,000

genera piperis temeti Scotici MagicBones / Getty Imagines

20. Scotus Beanies

Item dicitur; Bonney piper, Caribbean piper rubrum

Characteres: Tametsi simile videtur, Scoticum mitram non confundi cum habanero—sicut acuta est, sed suaviorem saporem et crassiorem figuram habet. Popularis in Caribbean coquo est et essentialis est ad inprobandum condimentum et nomen accipit a hat Scotico plano (tammie vocato) quod simile est.

Unitates Scoville calor: 100,000 ad 350,000

genera piperis piperis tabasco Mindstyle / Getty Images

21. Tabasco Piperis

Item dicitur; n/a

Characteres: Hoc piper conditum notissimum est quam basis Tabasco condimentum calidum. Unicum genus piperis Chile est quod pubentes intus pro siccitate sunt, et cum ubiquitous calidum condimentum acetum continet, significanter caloris eorum macerat.

Unitates Scoville calor: 30,000 ad 50,000

genera piperis pequin piperis Terryfic3D/Gety Imagines

22. Pequin Peppers

Item dicitur; Piquín

Characteres: Pequin piperis pusillae sed praecalidae sunt, et communiter in salsamentis, salsamentis, acetum - si umquam Cholulam esusisti liquamen calidum, piper pequinum gustasti. Praeter spicientiam etiam citrusam et nucem in sapore describuntur.

Unitates Scoville calor: 30,000 ad 60,000

genera piperis rocoto piperis Ana Rocio Garcia Franco / Getty Images

23. Rocoto Peppers

Item dicitur; Pilosus piper

Characteres: Hi magni piperis callidi sunt - piperis campanae speciem habent, sed fere ut habanero conditi sunt. In umbris aurantiacis, rubris et flavis praesto sunt, et intus semina nigra habent. Cum magnae sunt, multum rigidas carnes habent, et vulgo in salsas utuntur.

Unitates Scoville calor: 30,000 ad 100,000

genera piperis exspiravit piperis Photo by Katkami/Gety Imagines

24. Spiritus Piperis

Item dicitur; Bhut jolokia

Characteres: Etiam amantes calor larvam piper timent, quod 100 temporibus calidior quam jalapeño et 400 temporibus calidior quam liquamen Tabasco est. In India septentrionali est indigena et in curriis, muris et chutneys parce usus est—paulum longum iter it.

Unitates Scoville calor: 1,000,000

AGNATUS: XXV genera bacarum (et quare comedere debetis singulis et singulis)

Tua Genitibus Cras