Quaesitis in piperis campanae , in salsa homemade calore jalapeno amas et cum poblanos semper percussisti , sed evellere paratus es. Bonum nuntium: Sunt circiter 4,000 varietates piperis in mundo piperis, cum plus omni tempore colitur. Ut adiuvet te navigare in landscape CONDITUS, hic sunt quattuor genera piperis cognoscendi (plus quid adhibentur).
AGNATUS: XV genera fabam facere ex Scratch (quia non modo melius gustare)
Kanawa_studio / Getty Imagines
1. Bell Peppers
Item dicitur; Dulce piper, dulce piper
Characteres: Tintinnabulum piperis magnae cum aliis piperis calidis comparatae sunt, ac viridis, flavus, aurantiacus, rubicundus (et interdum purpureus) colore esse possunt. Non sunt maturae in statu viridi, sic amarum gustant, sed cum percoquunt, fiunt dulces. Piperis campanae non sunt acuta, sed colorem et suavitatem mixturis addunt (et magnae cum refertae sunt).
Unitates Scoville calor: 0
bhofack2/Gety Imagines2. Musa Piperis
Item dicitur; Ceram luteam piper
Characteres: Hae mediae magnitudinis piperis sunt tangy et mites colore flavo (unde nomen). Suaviores fiunt cum maturescunt et saepe condiuntur - et forte optimum fontem vitaminum C esse possunt.
Unitates Scoville calor: 0 ad 500
Bonilla1879/Gety Imagines
3. Piquillo Peppers
Item dicitur; n/a
Characteres: piperis Hispani piquillo sine ullo calore dulces sunt, sicut campanae piperis. Plerumque assum, excoritae et cauteriatae in oleo serviuntur, ut tapas aut cum carne, cibo et caseo.
Unitates Scoville calor: 0 ad 500
Anna Altenburger/Gety Images4. Friggitello Peppers
Item dicitur; Dulce piperis Italici, pepperoncini (in US.)
Characteres: Ex Italia salutantes, hi piperis lucidi flavescentes sunt paulo calidiores quam campana piper, saporis modice amarum. Saepe conditi et venditi sunt in amphoris, et in Civitatibus Foederatis Americae, piperoncini nota sunt (quamvis aliud nomen, piper in Italia).
Unitates Scoville calor: 100 ad 500
Patricia Spencer / EyeEm / Getty Imagines5. Piperis cerasus
Item dicitur; Piper, piper
Characteres: Cum pimiento verbum Hispanicum est pro pipere, in regionibus Anglicis loqui, ad piperis cerasi cordatum significat. Leniter CONDITUS, in caseo pimento usus est et saepe in amphoris conditus vendidit. Etiam medicamentis Syracusanis, Novi Eboraci, pasta specialitate pullum riggies .
Unitates Scoville calor: 100 ad 500
LICreate / Getty Imagines6. Shishito Peppers
Item dicitur; Shishitōgarashi, kkwari-gochu, piperis groundcherry
Characteres: Hi Orientales piperis Asiatici dum virides vesci solent, et leviter amarum cum calore leni gustant — peraeque, unus in decem piperis shishito est conditus. Saepe usta vel pusula serviuntur, sed cruda quoque esse possunt.
Unitates Scoville calor: 100 ad 1,000
LICreate / Getty Imagines7. Excludunt piperis
Item dicitur; Novum Mexicum Chile
Characteres: Piperis excludunt species Chili Novi Mexicani, et in regione stapulae sunt. Leviter pungentes sunt sicut cepae, subtili aspectu et sapore fumoso. Excluduntur chiles in Hatch Valle, regione quae ad Rio Grande flumen porrigitur et pro qualitate et gustu valde quaeritur.
Unitates Scoville calor: 0 ad 100,000
David Episcopus Inc./Getty Images8. Anaheim Peppers
Item dicitur; Novum Mexicum Chile
Characteres: Piperis Anaheim genus Novi piperis Mexicani sunt, sed extra Novum Mexico creverunt. Non sunt conditi sicut habanero, sed spiciores quam piper campanae. Saepe eas videbis piperis viridis canned aut piperis rubri in macello siccato.
Unitates Scoville calor: 500 ad 2,500
bonchan / Getty Imagines9. Chilaca Peppers
Item dicitur; Pasilla (siccata)
Characteres: Hi chiles rugosi sunt solum leviter aculeati, sapore putamine et carne nigra pulla. In forma arida, saepe cum fructibus ad condimenta.
Unitates Scoville calor: 1,000 ad 3,999
Lew Robertson / Getty Imagines10. Poblano Piperis
Item dicitur; Latitudo (siccata)
Characteres: Hi magnae piperis virides ex Puebla, Mexico grandines sunt, et dum relative miti sunt (praesertim in statu immaturo), calidiores fiunt dum adolescunt. Poblanos saepe assa et farta vel condimentis talpae adduntur.
Unitates Scoville calor: 1,000 ad 5,000
rudisill / Getty Imagines11. cera Hungarica Piperis
Item dicitur; Piper calidum calidum
Characteres: Piperis hungarici cerae facile confunduntur cum fixa piperis specie, sed multo calidius gustant. Eorum calor et odor floralis eos faciunt ut essentialis culinae Hungaricae sicut paprika (quod saepe facere consueverunt).
Unitates Scoville calor: 1,000 ad 15,000
Tom Kelley / Getty Imagines12. Mirasol Peppers
Item dicitur; Guajillo (siccata)
Characteres: Ex Mexico, piperis mirasoli clementer conditi saepe in statu siccato piperis guajillo inveniuntur, et in marinades, fricationes et salsas adhiberi possunt. crudam gustant tangyam et frugiferam, siccatam vero ditiores fiunt.
Unitates Scoville calor: 2,500 ad 5,000
bhofack2/Gety Imagines13. Fresno Peppers
Item dicitur; n/a
Characteres: Cognata haec Anaheim et piperis coda Novi Mexici indigena est, sed per Californiam crescit. Viridis est cum immatura, sed mutabit in orange et rubeum ut maturescit, magna ratione carnium ad cutem quae bonum ad inpensam facit. Rubra Fresnos minus sapida et spicior quam jalapeños sunt, ergo bona sunt cum calcem catino addere vis.
Unitates Scoville calor: 2,500 ad 10,000
Gabriel Perez/Imagines Getty14. Jalapeño Peppers
Item dicitur; Chipotle (cum fumo exaruit)
Characteres: Piper jalapeño est chile Mexicanus qui e vite cum adhuc viridi decerptus est (etsi rubet ut maturescit). Communiter in salsas, acuta es, sed not etiam CONDITUS, subtili sapore fructuoso. (Contingit etiam magnum esse ad vivendum mac et caseum, ut nostra fert opinio.)
Unitates Scoville calor: 3,500 ad 8,000
Manex Catalapiedra / Getty ImagesSerrano Piperis
Item dicitur; n/a
Characteres: Spicius quam jalapeño, hi piperis minimi ferrum admodum colligere possunt. Communes sunt in coctione Mexicana (ubi nata sunt) et salsa propter carnitudinem optimam faciunt.
Unitates Scoville calor: 10,000 ad 23,000
Dhaqi Ibrohim / Getty Imagines16. Cayenne Peppers
Item dicitur; Digitus chile
Characteres: Probabiliter scis hoc conditum chilum rubrum optimum in forma siccata, quod est aroma populare in multis coquinis. Praecipuum medicamentum est in pulvere purus, qui aromatum mixtio est et non ipsum purus.
Unitates Scoville calor: 30,000 ad 50,000
Nora Carol Photography/Gety Images17. Oculus avium Peppers
Item dicitur; Thai purus
Characteres: Popularis in cuisinis Asiaticis, hae parvae chiles rubrae propter magnitudinem mirae calidae sunt. In sambalis, condimentis, marinadibus, fricta, sopitis et acetariis utuntur, et recentia vel sicca inveniri possunt. Dum certissime sunt CONDITUS, etiam fruiti sunt…si calorem praeterire potes.
Unitates Scoville calor: 50,000 ad 100,000
Andrea Adlesic/EyeEm/Gety Imagines18. Peri-Peri
Item dicitur; Piri piri, pili pili, oculus avis Africae
Characteres: Hi piperis Lusitani parvi sed potentes sunt, et probabiliter notissimae de acidico, Africano, condimentum calidum quod facere solebant.
Unitates Scoville calor: 50,000 ad 175,000
Jorge Dorantes Gonzalez/500px/Getty Imagines19. Habanero Peppers
Item dicitur; n/a
Characteres: Hae parvae piperis aurantiorum notae sunt propter acerrimam aromaticam, sed sunt etiam sapores et aromatici, cum qualitate florali, quae eos bonos facit pro salsas calidas et salsas. Populares sunt in Peninsula Yucatan Mexico, et Caribbean.
Unitates Scoville calor: 100,000 ad 350,000
MagicBones / Getty Imagines20. Scotus Beanies
Item dicitur; Bonney piper, Caribbean piper rubrum
Characteres: Tametsi simile videtur, Scoticum mitram non confundi cum habanero—sicut acuta est, sed suaviorem saporem et crassiorem figuram habet. Popularis in Caribbean coquo est et essentialis est ad inprobandum condimentum et nomen accipit a hat Scotico plano (tammie vocato) quod simile est.
Unitates Scoville calor: 100,000 ad 350,000
Mindstyle / Getty Images21. Tabasco Piperis
Item dicitur; n/a
Characteres: Hoc piper conditum notissimum est quam basis Tabasco condimentum calidum. Unicum genus piperis Chile est quod pubentes intus pro siccitate sunt, et cum ubiquitous calidum condimentum acetum continet, significanter caloris eorum macerat.
Unitates Scoville calor: 30,000 ad 50,000
Terryfic3D/Gety Imagines22. Pequin Peppers
Item dicitur; Piquín
Characteres: Pequin piperis pusillae sed praecalidae sunt, et communiter in salsamentis, salsamentis, acetum - si umquam Cholulam esusisti liquamen calidum, piper pequinum gustasti. Praeter spicientiam etiam citrusam et nucem in sapore describuntur.
Unitates Scoville calor: 30,000 ad 60,000
Ana Rocio Garcia Franco / Getty Images23. Rocoto Peppers
Item dicitur; Pilosus piper
Characteres: Hi magni piperis callidi sunt - piperis campanae speciem habent, sed fere ut habanero conditi sunt. In umbris aurantiacis, rubris et flavis praesto sunt, et intus semina nigra habent. Cum magnae sunt, multum rigidas carnes habent, et vulgo in salsas utuntur.
Unitates Scoville calor: 30,000 ad 100,000
Photo by Katkami/Gety Imagines24. Spiritus Piperis
Item dicitur; Bhut jolokia
Characteres: Etiam amantes calor larvam piper timent, quod 100 temporibus calidior quam jalapeño et 400 temporibus calidior quam liquamen Tabasco est. In India septentrionali est indigena et in curriis, muris et chutneys parce usus est—paulum longum iter it.
Unitates Scoville calor: 1,000,000
AGNATUS: XXV genera bacarum (et quare comedere debetis singulis et singulis)